Mikor elmegyünk a kiválasztott cukrászdába, és előadjuk kívánságunkat, hogy tudniillik menyasszonyi tortát szeretnénk rendelni, az első kérdés :
„ És van e valamilyen elképzelése?” Jobb esetben már meglévő rajzzal, formával és díszítéssel tudunk előállni, amihez már csak a megfelelő tölteléket kell kitalálni. Ám gyakorta katalógusok vagy fényképek alapján szeretnék a párokat befolyásolni a választásban. Tudjuk, hogy nincs mindenre idő, s a legegyszerűbb dolog a már meglévő lehetőségből választani, de ahogy a menyasszonyi csokor, a frizura vagy akár az első tánc zenéje, úgy a menyasszonyi torta is egy darabja a személyiségeteknek, pontosabban megmutat belőletek valamit, amit aztán megkóstoltattok a vendégeitekkel. Éppen ezért a menyasszonyi torta megrendelésekor ne az járjon a fejetekben, hogy ti imádjátok ugyan a diótortát, de a vendégseregben a csokoládés a nyerő! Akkor legyen inkább kisebb méretű a menyasszonyi torta, de az a ti ízléseteket tükrözze.
A világos színű piskótából készült torta persze nagyon finom, de nem biztos, hogy az egyetlen szóba jöhető lehetőség. Szerencsére ma már bármit elkészíttethettek, amit csak szerettek: legyen az bár sajttorta vagy habcsók, répatorta vagy fagylalt, minez csak a kiválasztott cukrász tehetségét vagy kreativitását dícsérheti.